Понедельник, 06.05.2024, 11:05

    
              


Популярные статьи:

Семга рецепты. Как засолить семгу. Стейк из семги. Уха из семги. Рецепты с фото

Семга рецепты. Как засолить семгу. Стейк из семги. Уха из семги. Рецепты с фото 


Пирожки с тыквой. Рецепт с фото. Тесто для пирожков. Пирожки в духовке в домашни...

Пирожки с тыквой. Рецепт с фото. Тесто для пирожков. Пирожки в духовке в домашни... 


Вишня на зиму. Рецепты с фото. Компот из вишни. Вишня в собственном соку

Вишня на зиму. Рецепты с фото. Компот из вишни. Вишня в собственном соку 


Закуски. Рецепты праздничных закусок на листьях салата

Закуски. Рецепты праздничных закусок на листьях салата 


Оладьи из тыквы.  Пошаговый фото- рецепт: как приготовить вкусные тыквенные олад...

Оладьи из тыквы. Пошаговый фото- рецепт: как приготовить вкусные тыквенные олад... 

Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру    Не нарушайте авторские права!    Уважайте чужой труд!


НА ГЛАВНУЮ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД
Приветствую Вас, ГостьRSS
 
ИНТЕРЕСНОЕ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Рейтинг@Mail.ru


 Все статьи



Главная » Статьи » Рецепты. Кулинария » Закуски. Рецепты закусок [ Добавить статью ]


Закуска из кабачков с помидорами. Рецепт закуски из кабачков с чесноком. Фото-рецепты

Посоветуйте друзьям:

Закуска из кабачков - замечательная холодная закуска к любому случаю.'
 
Суперхозяйка. RU предлагает Вам простые рецепты  закуски из кабачков : закуска из кабачков с чесноком и закуска из кабачков с помидорами и чесноком.

Закуска из кабачков с чесноком

Закуска из кабачков с чесноком, зеленью, сметаной и грецкими орехами. Угощает Олеся, пробуйте.

Ингредиенты для приготовления закуски из кабачков :
 
Кабачки – 1 штука

Чеснок – 3-4 зубчика

Орехи грецкие – 100-150 граммов
 
Сметана – 2 столовые ложки

Петрушка – 1 пучок

Соль и перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Как приготовить закуску из кабачков с чесноком :

Кабачок нарезаем небольшими кубиками и обжариваем в один слой на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Измельчаем чеснок, орехи, мелко нарезаем зелень петрушки.
 
Измельчаем чеснок, орехи, мелко нарезаем зелень петрушки.

Обжаренные кабачки солим, перчим, добавляем чеснок, петрушки и орехи. Заправляем сметаной и подаем к столу.
 

Закуска из кабачков с чесноком


Угощаемся. Приятного аппетита!
 
Закуска из кабачков с помидорами, чесноком и майонезом   – очень вкусная, остренькая. Такую же закуску можно сделать из баклажанов.
 
Закуска из баклажанов с чесноком и помидорами

 
 Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
Закуска из кабачков с чесноком и помидорами готовится из обжаренных кабачков, которые нарезаются ломтиками и из свежих помидоров. Из чеснока и майонеза готовится чесночный соус, которым потом промазываются кабачки.
 

                  Закуска из кабачков с помидорами

 

Закуска из кабачков с помидорами. Закуска из кабачков с чесноком. Рецепт холодной закуски из кабачков

Ингредиенты для приготовления закуски:

Кабачки – 3 штуки
Помидоры свежие
 
Чесночный соус:
 
Чеснок – 5 зубчиков (мы любим острые блюда, а Вы можете взять 3 зубчика)
Майонез
Свежий укроп
Соль, черный молотый душистый перец (я использую адыгейскую соль с приправами)

Как сделать чесночный соус :

 
Очищенные зубчики чеснока выдавливаем через пресс-чесночницу. В майонез добавляем измельченный чеснок, соль, перец и нарезанную зелень укропа. Перемешиваем. Соус должен быть достаточно соленым, потому что сами кабачки мы солить не будем.
 

               Закуска из кабачков с помидорами

 

Как приготовить закуску из кабачков:

 
Кабачки нарезаем вдоль по всей длине. Толщина ломтиков должна быть около 0,5 миллиметров. Толще делать не стоит, иначе толстые ломтики неудобно будет  сворачивать в рулеты.
 

                    Рецепт холодной закуски из кабачков. Фото-рецепт

Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем кабачки с двух сторон. При желании, перед жаркой кабачки можно обвалять в муке.
 

                  Рецепт холодной закуски из кабачков. Фото-рецепт

 
Обжаренные кабачки складываем в отдельную тарелку и даем остыть. Помидоры нарезаем на круглые дольки.
 
 

                        Закуска из кабачков с помидорами

 
Каждый ломтик кабачка смазываем соусом. В середину выкладываем дольку помидора. Сворачиваем ломтик рулетиком или складываем пополам. Выкладываем рулетки на тарелку.
 
 

                 Закуска из кабачков с помидорами

 

Вкусная закуска из кабачков готова. Приятного аппетита!

По такому же принципу можно приготовить не рулеты, а тосты (столбики) из кабачков или баклажанов. Только нарезать их нужно шайбами, также обжаривать, а затем выкладывать на тарелку, чередуя слои: кабачок, майонез, помидор и т.д.

  Блюда из кабачков. Что  можно приготовить из кабачков :

                                         Приятного аппетита!
 

Посоветуйте друзьям:


Популярные материалы по теме:

 

Источник: Суперхозяйка.ру

Категория: Закуски. Рецепты закусок | Добавил: l@dinka (22.05.2013) | Автор: Надежда Бойцова E W  

Просмотров: 25210 | Комментарии: 0 | Теги: кабачки, рецепт с фото, рецепты закусок, рецепты от надежды, закуски, рецепты, Кулинария, закуски из кабачков, закуска из кабачков, фото-рецепт | Рейтинг: 5.0/12





Оставляйте комментарии. Нам интересно Ваше мнение о материале:

  Закуска из кабачков с помидорами. Рецепт закуски из кабачков с чесноком. Фото-рецепты

Всего комментариев: 0  
Суперхозяйка.ру © 2024
Что ищем?
Меню
КАТЕГОРИИ САЙТА
Видео-Рецепты [6]
Вторые блюда [109]
Выпечка в мультиварке [3]
Выпечка. Рецепты теста [63]
Десерты и сладости [20]
Детские рецепты [9]
Закуски. Рецепты закусок [69]
Запеканки. Рецепты [9]
Консервирование и заготовки [61]
Напитки. Коктейли. Вина [7]
Первые блюда. Супы [13]
Печенье. Рецепты [26]
Пироги - Рецепты [25]
Приправы и соусы - рецепты [5]
Салаты - Рецепты [50]
Советы по кулинарии [5]
Может пригодиться

Лучшие статьи

Яблочный пирог  - простой рецепт с фото. Яблочный пирог со сметаной в духовке

Яблочный пирог - простой рецепт с фото. Яблочный пирог со сметаной в духовке


Как развести уксус. Как развести уксусную эссенцию

Как развести уксус. Как развести уксусную эссенцию


Маринованный сладкий перец - закусочный перец. Рецепт закусочного перца

Маринованный сладкий перец - закусочный перец. Рецепт закусочного перца


Кожаные браслеты своими руками, мастер класс с фото

Кожаные браслеты своими руками, мастер класс с фото


Печенье на пиве - рецепт с фото. Печенье на скорую руку

Печенье на пиве - рецепт с фото. Печенье на скорую руку


Используются технологии uCoz